{"id":434,"date":"2016-05-20T11:04:48","date_gmt":"2016-05-20T11:04:48","guid":{"rendered":"http:\/\/giaama.umh.es\/?p=434"},"modified":"2016-05-20T11:17:14","modified_gmt":"2016-05-20T11:17:14","slug":"el-platano-mas-residuos-que-producto-una-fuente-de-bioenergia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/2016\/05\/20\/el-platano-mas-residuos-que-producto-una-fuente-de-bioenergia\/","title":{"rendered":"El pl\u00e1tano, m\u00e1s residuos que producto. \u00bfUna fuente de bioenerg\u00eda?"},"content":{"rendered":"

Investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid\"extenso-campo-de-bananas-innisfail\"<\/a>
\n(UPM) pertenecientes al grupo de Agroenerg\u00e9tica han llevado a cabo, gracias al uso de
\nsistemas de informaci\u00f3n geogr\u00e1fica, un estudio para evaluar el potencial de la biomasa
\nresidual del pl\u00e1tano producido en la provincia de El Oro, en Ecuador, para aplicaciones de
\nbioenerg\u00eda. Los resultados de este estudio indican que con la utilizaci\u00f3n de este tipo de
\nresiduos se podr\u00eda cubrir el 55% de la demanda el\u00e9ctrica de la provincia y el 10% de la
\ndemanda de bioetanol de todo el pa\u00eds.
\nEl pl\u00e1tano es uno de los cultivos m\u00e1s importantes en el mundo. En el a\u00f1o 2013 se
\nprodujeron 106 millones de toneladas y la mayor\u00eda de la producci\u00f3n se concentr\u00f3 en dos
\ncontinentes, Asia (57%) y Am\u00e9rica (26%), pero se le conoce y consume a nivel mundial por
\nsu disponibilidad a lo largo de todo el a\u00f1o.<\/p>\n


\nSe trata de un cultivo tropical, herb\u00e1ceo y perenne, de la familia de las mus\u00e1ceas, que
\ngenera un racimo una sola vez en su vida. En la cosecha se corta la planta para descender
\nel racimo, gener\u00e1ndose como residuos lignocelul\u00f3sicos el tallo y las hojas. Una vez que el
\nracimo llega a la planta de empaquetado se genera otro residuo, el raquis del racimo. La
\nrelaci\u00f3n entre residuo y producto de pl\u00e1tano es de 2:1. Los residuos lignocelul\u00f3sicos se
\ndejan sobre el suelo o se llevan a vertederos a cielo abierto. En el primer caso, contribuyen
\na mantener la humedad del suelo y aportar materia org\u00e1nica, pero suponen un riesgo
\npotencial de diseminaci\u00f3n de enfermedades; y en ambos casos se generan gases de efecto
\ninvernadero al descomponerse.
\nAdem\u00e1s de los residuos lignocelul\u00f3sicos, se genera otro residuo, que es el fruto descartado
\nque no ha logrado alcanzar los est\u00e1ndares de calidad para la venta y la exportaci\u00f3n. El
\n\u00edndice de rechazo puede variar entre el 8% y el 20%. Este residuo sirve para alimentaci\u00f3n
\nanimal, pero la mayor\u00eda de los productores prefieren dejarlo descomponerse al aire libre por
\nrazones econ\u00f3micas.
\nConsiderando todos estos datos, los investigadores de la UPM, liderados por la profesora
\nMar\u00eda Dolores Curt, analizaron el caso de estudio de Ecuador por ser este pa\u00eds el mayor
\nexportador de pl\u00e1tanos (cubre el 29% de las exportaciones a nivel mundial). Para realizar la
\ninvestigaci\u00f3n se emplearon sistemas de informaci\u00f3n geogr\u00e1fica, metodolog\u00eda que
\nactualmente se utiliza ampliamente para la estimaci\u00f3n de la producci\u00f3n vegetal. El
\nmuestreo y el levantamiento de datos se realiz\u00f3 en campo, en la provincia de El Oro, para
\ndeterminar la relaci\u00f3n de residuo y producto; y la composici\u00f3n qu\u00edmica de la biomasa y su
\npoder calor\u00edfico inferior se estudi\u00f3 en laboratorio.
\nCon toda esta informaci\u00f3n se determin\u00f3 que Ecuador cuenta con 224.137 hect\u00e1reas
\ndedicadas a cultivo, de las cuales 59.914 se encuentran concentradas en la zona
\nnoroccidental de la provincia de El Oro. Al estar los cultivos reunidos en una zona se facilita
\nel potencial emplazamiento de plantas de transformaci\u00f3n. A trav\u00e9s de informaci\u00f3n
\nsecundaria se estim\u00f3 que el transporte de la biomasa es viable hasta una distancia m\u00e1xima
\nde 20 kil\u00f3metros, pudi\u00e9ndose determinar as\u00ed el \u00e1rea aprovechable. Tambi\u00e9n se restringi\u00f3 la
\ncantidad de biomasa que se puede utilizar con fines energ\u00e9ticos, asumiendo que el 36% de
\nlos residuos se dedica a actividades agr\u00edcolas. Finalmente, se fijaron dos puntos candidatos
\nde emplazamiento de plantas de generaci\u00f3n de energ\u00eda el\u00e9ctrica a partir de la biomasa\u00a0lignocelul\u00f3sica<\/p>\n

y de producci\u00f3n de bioetanol a partir del rechazo de pl\u00e1tano.<\/p>\n

Los resultados del estudio muestran que el \u00e1rea potencial aprovechable ser\u00eda de 38.604
\nhect\u00e1reas, que generar\u00edan 190.102 toneladas al a\u00f1o de pl\u00e1tano descartado (materia fresca)
\ny 198.602 de biomasa lignocelul\u00f3sica (materia seca). Con esto, se podr\u00edan llegar a producir
\n19 millones de litros de bioetanol, y la potencia instalada de las dos plantas el\u00e9ctricas podr\u00eda
\nllegar a 18 megavatios. En opini\u00f3n de los investigadores, \u201csi esto llegara a materializarse se
\npodr\u00eda cubrir el 55% de demanda el\u00e9ctrica de la provincia de El Oro y el 10% de la
\ndemanda de bioetanol de Ecuador. Adem\u00e1s, contribuir\u00eda a diversificar la matriz energ\u00e9tica
\ndel pa\u00eds, generar\u00eda puestos de trabajo, dinamizar\u00eda la econom\u00eda local y contribuir\u00eda al
\ndesarrollo rural, siendo estas algunas de las premisas de la bioenerg\u00eda y la bioeconom\u00eda\u201d.<\/p>\n

http:\/\/www.agrodigital.com\/PlArtStd.asp?CodArt=107980 18\/05\/2016<\/a><\/p>\n

Fuente: UPM<\/p>\n

Referencia bibliogr\u00e1fica
\nGUERRERO, A.B.; AGUADO, P.L.; S\u00c1NCHEZ, J.; CURT, M.D. “GIS-Based Assessment of
\nBanana Residual Biomass Potential for Ethanol Production and Power Generation: A Case
\nStudy”. Waste and Biomass Valorization 7 (2): 405-415. DOI: 10.1007\/s12649-015-
\n9455-3. April 2016.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Investigadores de la Universidad Polit\u00e9cnica de Madrid (UPM) pertenecientes al grupo de Agroenerg\u00e9tica han llevado a cabo, gracias al uso de sistemas de informaci\u00f3n geogr\u00e1fica, un estudio para evaluar el potencial de la biomasa residual del pl\u00e1tano producido en la provincia de El Oro, en Ecuador, para aplicaciones de bioenerg\u00eda. Los resultados de este estudio […]<\/p>\n","protected":false},"author":3438,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/434"}],"collection":[{"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3438"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=434"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/434\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=434"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=434"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/giaama.umh.es\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=434"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}